body, a:hover {cursor: url(http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-1/cur18.ani), url(http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-1/cur18.png), progress !important;}
10 Makanan Jepang Yang Paling Populer
Apa yang terlintas difikiran teman teman jika mendengar Makanan Khas
Jepang.? Apakah yang terlintas langsung Sushi.? atauu mi ramen, udon,
soba, tempura, atau makanan yang mengandung bahan ikan mentah,? Nah
disini saya akan memberikan Informasi tentang Makanan Khas Jepang yang
terkenal dengan kelezatannya
1. Kari
Tidak seperti kari Indonesia, nasi kari Jepang berwarna lebih gelap dan
lebih kental. Sebenarnya kari memang bukan makanan tradisional asli
Jepang. sebab makanan ini dibawa oleh para pedagang India pada era Meiji
(1868-1912).
Setelah bertahun-tahun, orang Jepang mengolahnya sesuai dengan lidah masyarakat di sana. Aromanya lebih harum dan komposisinya cukup beragam. Misalnya sayuran seperti wortel dan kentang, daging, atau seafood.
2. Yakitori
Dilihat dari bentuknya, yakitori bisa dibilang mirip dengan satai. Namun komposisi utama dari yakitori ini kebanyakan adalah jeroan unggas, sapi, sampai babi.
Di Jepang, yakitori biasa disajikan di bar tempat orang-orang berkumpul bersama teman atau para pekerja yang ingin menghabiskan waktu senggangnya sepulang dari kantor.
3. Onigiri
Onigiri disebut juga dengan nasi kepal. Biasanya di dalam nas kepal disisipkan tuna, salmon, telur, ikan, dan kemudian bagian luarnya dilapisi rumput laut.
Onigiri adalah menu mudah dan praktis untuk bekal makan siang. Onigiri ini bahkan bisa ditemukan di supermarket yang dibungkus dengan kantung terpisah antara nasi dan rumput lautnya. sehingga onigiri bisa tahan lebih lama.
4. Nabe
Nabe mirip seperti sup. Namun isinya lebih lengkap dan disebutkan cocok dihidangkan saat musim dingin tiba.
Nabe dihidangkan dalam panci besar yang berbahan dasar daging, sayur, dan seafood. Di meja makan, biasanya nabe juga tetap dihidangkan bersama kompor mini. Sehingga anggota keluarga langsung mengambil isi nabe yang mereka suka.
5. Nagashi soumen
Jika musim dingin identik dengan nabe, maka musim panas adalah saat yang tepat untuk menikmati nagashi soumen. Nagashi soumen ini disebut juga dengan mi soba dingin.
Cara menikmati nagashi soumen ini juga sedikit berbeda dengan mi pada umumnya. Sebab mi mengalir dari batang kayu dan Anda harus menyiapkan sumpit serta mangkuk untuk menangkapnya.
7. Nikujyaga
Nikujyaga adalah rebusan yang kaya akan protein dan karbohidrat yang dihidangkan secara klasik di rumah-rumah di Jepang. Komposisi nikujyaga di antaranya adalah kentang, wortel, ikan, daging, dan bumbu lainnya.
Nikujyaga juga dinikmati dengan nasi hangat. Makanya, hidangan ini identik dengan makan malam keluarga yang berkumpul dan menikmati waktu bersama di rumah.
6. Oden
 |
| makanan khas jepang |
Menurutku,
penampilannya seperti bakso, sih, cuma lebih komplit. Disajikan dalam
keadaan yang masih panas dan sering kali dimakan ketika musim dingin.
Makanan ini terdiri dari bahan-bahan yang direbus di kuah, antara lain
katsuobushi, kombu, dan kecap asin. Bahan-bahan yang dimasukkan bisa
beraneka ragam, dan tidak terbatas pada lobak, konnyaku, telur rebus,
dan chikuwa.
7. shabu-sabu
Biasanya
dihidangkan dalam panci khusus yang berisi air panas. Makanan ini berisi
daging sapi (bisa juga daging ayam, domba, ikan fugu, gurita, atau ikan
kakap) tipis, sayur-sayuran, tahu, atau kuzukiri dan biasa dimakan
bersama saus yang mengandung wijen.
8. Dorayaki
 |
| makanan khas jepang |
Siapa yang
tidak kenal dengan kue kesukaan Doraemon ini? Ternyata, kue ini termasuk
makanan tradisional Jepang, lo! Wah, ternyata Fujiko F Fujio berhasil
memperkenalkan kue tradisional Jepang pada seluruh masyarakat dunia
melalui komik Doraemon-nya. Oh, ya, Dorayaki ini berbentuk bundar yang
berasal dari adonan madu dan direkatkan dengan selai kacang merah. Yummy!
9. Shusi
Sushi ini merupakan nasi yang
dibentuk bersama lauk berupa makanan laut, daging, dan sayuran. Nasinya
mempunyai rasa masam yang lembut karena dibumbui campuran cuka beras,
garam, dan gula.
10. Sashimi
Tsugatazukuri
Potongan-potongan ikan disusun di atas tubuh ikan yang dipertahankan bentuknya mulai dari bagian kepala hingga ekor. Sashimi jenis ini kebanyakan hanya dinikmati pada kesempatan istimewa.
Ikezukuri
Tsugatazukuri dengan ikan hidup yang dijadikan sashimi hanya beberapa saat sebelum dihidangkan.
Tataki
Potongan ikan yang digarang untuk beberapa saat di atas api sehingga terlihat matang di bagian luar, segar di bagian dalam. Tataki ikan cakalang (Katsuo) dimakan bersama saus Ponzu, parutan bawang putih dan irisan daun bawang.
11. Teriyaki
Bahan yang sering dipakai dalam membuat
teriyaki adalah ikan salmon, tongkol, mackarel, trout, ataupun marlin.
Cara makannya adalah dengan memanggangnya dan mencelupkannya ke saus
teriyaki beberapa kali.
12. Yakiniku
Yakiniku (焼肉, daging panggang) adalah istilah bahasa jepang untuk daging yang dipanggang atau dibakar di atas api. Dalam arti luas, yakiniku juga mencakup berbagai masakan daging sapi, babi, atau jeroan yang dipanggang, seperti bistik, panggang daging domba (jingisukan), dan barbeque.
Daging dipanggang di atas api dari arang atau gas dengan memakai kisi-kisi dari besi atau di atas plat dari besi (teppan). Potongan daging berbentuk segi empat sering ditusuk dengan tusukan dari logam sebelum dipanggang. Di rumah makan yakiniku, sesudah dipanggang, daging yang berukuran agak besar sering perlu dipotong dengan gunting di hadapan pengunjung.
Daging dipanggang di atas api dari arang atau gas dengan memakai kisi-kisi dari besi atau di atas plat dari besi (teppan). Potongan daging berbentuk segi empat sering ditusuk dengan tusukan dari logam sebelum dipanggang. Di rumah makan yakiniku, sesudah dipanggang, daging yang berukuran agak besar sering perlu dipotong dengan gunting di hadapan pengunjung.
13. Takoyaki
Makanan yang biasanya dijual di
pinggir-pinggir jalan sebagai makanan cemilan. Takoyaki ini berbahan
dasar tepung terigu yang biasanya diisi dengan gurita. Mungkin, semacam
roti isi, gitu kali, ya. Hehe....
Hummm, yummy, itulah 13 Macam macam Makanan khas jepang yang rasanya mungkin bisa membuat Lidah anda ketagihan dan ingin terus merasakannnya. Semoga Artikel ini bermanfaat ya
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
2 komentar:
Heii Pecinta Kuliner,
Mau Makan Hanamasa Gratis? mudah banget, isi Survey di "www.perempuan.com" dan dapatkan 5 Voucher GRATIS Hanamasa. AYO CEPAT!!
Mau mendapatkan pelayanan yang baik dan ramah???
Modal Kecil bisa mendapatkan hasil yg luar biasa...
Untuk yang lagi galau, yang lagi bosan tidak tahu mau ngapain, tenang,,sekarang ada 288cash.com yang akan menghibur kalian sekaligus mengisi hari-hari kalian dengan games" online yang pastinya tidak akan mengecewakan kalian deh...dan tentu nya juga masih banyak lagi bonus tiap bulan nya buruannn,,,,yuk ikutan gabung bersama 288cash.com
Tersedia berbagai game di dalamnya :
* Sportsbook
* Kasino
* Togel
* Poker
* Number Games
* Slots
Kunjungi Situs Kami !!
Dapatkan Bonus Rollingan TO Sebesar 0,5% / Hari
Bonus Referral Sebesar 20% Seumur Hidup
dengan minimal deposit hanya Rp. 20.000 dan minimal withdraw Rp. 50.000
Info lebih lanjut silahkan hubungi CS 24/7 melalui :
* Livechat
* Whatsapp : +855888278896
* Facebook : Stefanie Huang
Salam Sukses 288cash.com
SITUS JUDI ONLINE TERPERCAYA DAN TERLENGKAP DENGAN PELAYANAN CS YANG RAMAH
Posting Komentar